Great British Baking Show 13 маусымының жеңімпазы Сябира өзінің ерекше дәм комбинациясы мен шығармашылық дизайн таңдауымен өзін бірегей екенін дәлелдеді.
Апталар бойы ерекше дәм комбинациялары мен қиялды пісірулерді көрсетуден кейін Ұлы британдық пісіру шоуы 13 маусымда Сябира Юсофф ең ерекше жеңімпаздардың бірі болды қойылымның тарихы . Сябира Ұлыбританияда тұратын зерттеуші ғалым, соңғы бес жыл бойы бос уақытын үйде нан пісіру үшін пайдаланады. Малайзияда туып-өскен Сябира өзінің балалық шағы мен тамақпен ерте байланысы туралы естеліктерімен бөлісті, көбінесе оның тамырын ыдыс-аяқ жасау үшін шабыт ретінде пайдаланды. Жанкүйерлер Сябираны басынан бастап қолдап, оның жеңімпаз атағын алғанына және судья Пол Голливудтың қол алысуын көргеніне қатты қуанды.
Сябираның бірегей дәм жұптары мен ерекше дизайн таңдауларының үйлесімі судьялардың да, көрермендердің де назарын тез аударды. Соңғы жылдары шеберлік деңгейі көтерілді GBBS Наубайшылар аз танымал рецептермен, күрделі дизайнмен және қысқа уақыт бөлумен сынға түскендіктен көбейді. Үйде нан пісіру тәжірибесі бар болғаны бес жыл болғанына қарамастан, Сябира тез арада шатырда өзін танытты және алғашқы үш апта қатарынан шыңға шықты. Жанкүйерлер Сябираның үш апталық Star Baker сериясын алып тастаған кезде маусымда жеңіске жетуі мүмкін деген болжам жасай бастады. Соған қарамастан, Сябира кішіпейілділік танытты және жеңістерге жауап беріп, әрбір жаңа апта өзін дәлелдеу үшін таза парақ екенін айтты.
Қатысты: Ұлы британдық пісіру шоуының жеңімпазы Питер Сокинс туралы білу керек нәрсе
Төрешілер Пол мен Пру Сябираның дәміне таң қалды
Өткен барлық жеңімпаздардың арасында GBBS, Сябира - әр апта сайын дерлік Пол мен Прюдің төрешілерін қайталанбас хош иіспен сынап жүрген жалғыз чемпион. маусымдық трендіне қарамастан соған қарсы тұрады GBBS жанкүйерлер сынға алды Ойланбаған немесе дұрыс түсіндірілмегендіктен, Сябира таң қалдыру элементін пайдаланып, судьяларды бағаламаған нанмен таң қалдырды. Малайзиядағы тамырынан шабыт алып, Сябира пісірмеде қай дәмнің жақсы араласатынын білу шеберлігін көрсетті. Патисерия апталығында Сябираның жержаңғақ майы мен жемісінің комбинациясына алғашында күмәнданғаннан кейін Прю былай деді: Мен бұл комбинацияны ешқашан ойламаған едім және ол жұмыс істейді'. Бұрынғы жеңімпаздар жақсы дайындалған дәстүрлі дәмдерімен қазылардың ықыласына ие болса, Сябира оларды әлі ашылмаған жаңа рецепттермен таныстырды.
Британдық аспаздық шоулар американдық аспаздық шоулармен салыстырғанда тағамды қызық және көркем қабылдауға бейім, және Сябираның шығармашылық пісірулері соның мысалы. Көптеген наубайшылар өздерінің Showstopper Challenge бағдарламасына арналған пісірмелерді әзірлеу кезінде өздерінің ортасынан және жеке өмірінен шабыт алады, бұл байқау қатысушыларына олардың туындыларына барынша еркіндік берілген аптаның бір бөлігі. Showstopper for Patisserie аптасында Сябира өзінің ғылыми зерттеулердегі қызықты тәжірибесін нан пісіруге құмарлығымен біріктіріп, ДНҚ пішініндегі дәстүрлі швед кроканын шығарды. Қос спиральдағы күрделі орналастырылған печеньелерден жасалған биік дизайн судьяларды таң қалдырды және бұрын әзірлеген кез келген нәрседен ерекшеленді. GBBS сайыскерлер. Биологияға деген құмарлығын одан әрі арттыра отырып, Сябираның маусымдағы соңғы торты Жердегі жабайы табиғатты тойлау болды.
Ұлы британдық пісіру шоуы, ретінде де белгілі Ұлы британдықтар пісіреді Ұлыбританияда 13 маусымда көптеген лайықты жеңімпаздар болды. Әр қиын аптадан өту үшін сайыскерлер әділ қазыларды таң қалдыру үшін дәл, тиімді және шығармашылық болуы керек. Сябираның шеберлік комбинациясы оны осы маусымда топтаманың алдыңғы жағына шығарды, бірақ сайып келгенде, оның пісірулерінің бірегейлігі оның жеңісіне ықпал етті. Жанкүйерлер Сябираның биылғы чемпион атағын алғанына қатты қуанып, оның қайталанбас нан пісіруін жалғастыруын қалайды. Болашақ маусымдарда наубайшылар тіпті өздерінің ерекше рецепттерін ойлап табуға шабыттануы мүмкін.
Толығырақ: Эми Похлердің оны жасауы британдық пісіруге ұқсайды