Жеті маусым мен 92 серия үшін Гордон Рамзейдің «Асханадағы түнгі армандар» шындықтың алтыны болды. Алайда, бұл көптеген құпиялар мен келеңсіздіктерден болған емес.
Жеті маусым мен 92 серия үшін, Ас үйдегі кошмарлар теледидар жанкүйерлері үшін өте маңызды болды. Барлығы бұл алғышартты білді: атақты аспаз Гордон Рамзайды үй иелері бір апта бойы жұмыс істемейтін мейрамханада өткізуге шақырады.
Осы уақыт ішінде Рамсай мекеменің проблемаларын анықтауға және олардың дәулеттерін мәзірді өзгерту, декорларды жақсарту және персоналды басқару сияқты нәрселер арқылы жандандыруға тырысады. Кейде ол жұмыс істеді, ал кейде жұмыс істемеді. Көптеген рет бұл үлкен дау-дамайларға алып келді.
Ramsay Ramsay бола отырып, шоуда сонымен қатар экс-экспрессивті заттар ұсынылды, көбінесе f-word әртүрлілігі. Алғаш рет Ұлыбританияда, кейіннен АҚШ-та қайта жасалған бұл серия сөзсіз тәуелділікті тудырды және рейтинг мейрамханалар жүргізетін реалити-шоулардың жаңа дәуірін бастады.
Рамзей 2014 жылы серияның ашасын тартуға шешім қабылдағанда, жанкүйерлер таңқаларлықтай болуы мүмкін. 'Мен өзіме ренжідім Ас үйдегі кошмарлар өйткені мен ** т аламын, ' аспаз кейінірек ескертті California Scoop . 'Сонымен мен бір күні таңертең ояндым да,' мен мұны істедім 'деп ойладым.' '
Рамсейдің нақты кімнен «алғаны» белгісіз, бірақ көптеген реалити-шоулар сияқты, олар әрдайым Фокс хитіндей болған емес деп айту әділетті.
Міне 15 құпия Ас үйдегі кошмарлар Сіз ешқашан білмейсіз .
он бесЭкипаж қылмыстық зиян келтірді деп айыпталды
Джой Наджи, Огайо штатындағы Mill Street Bistro иесі, Рамзей өзінің мейрамханасына алтыншы маусымда қонаққа барғаннан кейін бақытты болмады. Ас үйдегі кошмарлар .
Жұптар бірге болған кезде бірнеше қатарда қатар жүрді, бірақ одан да жаман нәрсе камералар тоқтаудан кейін пайда болды. Сәйкес Айна , Наджи Рамзайдың экипажын мейрамхананың төбелік панельдеріне сымдар мен жарықтандыру қондырғыларын орнату кезінде зиян келтірді деп айыптады.
Полицияның хабарламасында сонымен бірге 150 фунт стерлингтік ас пісіретін ыдыс жоғалып кетті деген шағымдар егжей-тегжейлі айтылды, бұл жерде бірнеше бұлан стейктері мен котлеттері бар пластикалық ванна Сол уақытта тамақтандыратын орынға үйге кіру мүмкіндігі бар деп ойлағанымен, Рамзай ақыры мәселені соттан тыс шешті. Мейрамхана содан бері жабылды.
14Рамзейдің кейбір ашулы сәттері тіпті түсірілмеген
Рамзайды камералар айналып тұрған кезде ашуландырады деп ойлайтын кез-келген адам, егер аккаунт ұсынған болса, қателесуі мүмкін Reddit Mikethewalrus қолданушысына сену керек.
Олар 2011 жылы шоудағы мейрамханалардың бірінде кешкі асқа қатысқан деп мәлімдейді. Осы кезде Рамзайда мәзірді қарап шығу, сол жерде шырша салу немесе қызметкерлермен көп сөйлесу мүмкіндігі болған жоқ, сондықтан қызмет басталғаннан кейін оның аздап ашулануы мүмкін деп ойлауға болады.
Алайда, бұл Мэтьюэлрустың айтуы бойынша, бұл Рамзайды «қатты ... тіпті камераның [ізбасарлары] оны қадағаламаған кезде де» деп айтқан.
Ол сондай-ақ Рамзейдің «мейрамхананың жай-күйіне байланысты заңды түрде ренжігендей көрінді, бірақ оны сенімдімін. Ол сондай-ақ «өте аз сахналанған» екенін растады, бірақ оларды өндірушіге олардың тамақтанып жатқан кездері туралы хабарлауға шақырды.
13Бір мейрамхана менеджері ол жақтаулы деп мәлімдейді
Мартин Хайд пен Нью-Йорктегі Dillons үнді мейрамханасының тарихы таңқаларлық. Гайдтың айтуынша, оны Рамси «ашулы» бастықтың рөлін ойнаудан бас тартқаннан кейін, оны күнәсіз етіп шығарған.
Мейрамхананың Кабаре барына шоу-тапсырыстарды басқаруға жауапты болғанымен, Хайд оны өзін ерекше атап өтті, себебі мейрамхананың ас үйі шіріген тамақтар мен тарақандарға толы болды. Ол сондай-ақ продюсерлер мейрамхананың кірістерінің 70% -ына жауап беретін Кабаре-барды түсіруден бас тартты деп мәлімдеді.
Бұл талаптардың барлығы 2007 жылы Хайдтың сот ісінде қозғалған. Ол сонымен қатар шоу оны «жалқау ақымақ» етіп көрсету үшін монтаждалған және мейрамхана мейрамхананы ауыстырғаннан кейін оған келген «қанағаттанған» клиенттер қосымша жалдамалы болды деп мәлімдеді.
«Мен адамдар редакцияланбаған кадрларды көре алса екен деп едім», - деді ол Daily Mail . 'Гордон мені жалған деп атады, бірақ бүкіл шоу жалған'. Сот ісін ақыры судья шығарды.
12Продюсерлер некені бұзуға тырысты
Сіз ежелгі сөзді білесіз: егер сіз ыстыққа шыдай алмасаңыз, онда ас үйден шығыңыз . ' Ал, жағдайда Ас үйдегі кошмарлар , жылуды әкелген шоудың продюсерлері болуы мүмкін.
Хабарламаға сәйкес Бұлыңғыр шындық , шоудағы продюсерлер үнемі шиеленісті тудыру үшін бар күштерін жұмсады. Бұл жеткілікті түсінікті - ешкім оны баптай алмады Ас үйдегі кошмарлар бәрінің тату болуын көру үшін - бірақ бір жағдайда олар шектен шығып кеткен болуы мүмкін.
Баззини шоудың екінші маусымында өнер көрсетті және оны ерлі-зайыптылар Пол мен Лесли Баззини басқарды. Пауыл бұл туралы ашты New Jersey Record [арқылы Бұлыңғыр шындық ] оның «Рамзаймен мүлдем араласпағаны ... мен онымен өткізген жалғыз уақыт камерада болды».
Шын мәнінде, Павел көбіне продюсерлермен айналысады, олардың бірі әйелі Леслиден «егер қазір сәтсіздікке ұшыраса, күйеуіңмен қалай бола аласың?» Деп сұрап, қиындық туғызбақ болған. Бұл өте күшті.
он бірШоуда «сақталған» мейрамханалардың көпшілігі жабылады
Мүмкін, бұл туралы ең үлкен аян Ас үйдегі кошмарлар Шоуда болатын көптеген мейрамханалар Гордон Рамзайдың көмегіне қарамастан жабылып қалатындығымен келеді.
Жүргізген зерттеулерге сәйкес Груб көшесі , шоудың жеті маусымы бойына пайда болатын 77 мейрамхананың 47-сі жабылды, бұл сериалға түскендердің 61,84% -на тең.
Сол мейрамханалардың жиырма үші эпизод болғаннан кейін бір жыл ішінде (немесе тіпті одан бұрын) жабылды Ас үйдегі кошмарлар эфирге шықты. Бұл жалпы санның 29,87% құрайды. Бұл сандар өте жоғары болып көрінгенімен, бұл маңызды екенін атап өткен жөн Ұлттық мейрамханалар қауымдастығы барлық мейрамханалардың шамамен 30% -ы бірінші жылы сәтсіздікке ұшырайды, ал тағы 30% -ы екі жыл ішінде жұмыс істемейді.
10Шоуда екі өте маңызды ескерту бар
Реалити-шоулар, әдетте, кейбіреулер ойлағаннан гөрі шындықтан сәл алшақ деп кеңінен қабылданғанымен, соңғы несиелер алдындағы екі ескерту Ас үйдегі кошмарлар кейбір шығармашылық тәжірибелерге назар аударыңыз. Біріншісінде: 'Өндірушілер мейрамханадағы клиенттерге олардың тамақтану құнына қаржылай үлес қосқан болуы мүмкін'.
Бұл спектакльде бейнеленгенге қайшы келеді, онда диктор Рамзайдың келуін жиі айтады 'біраз шу шығарды' ал қазір мейрамхана «толығымен тапсырыс» егер тамақ тегін болса, бұл дұрыс емес.
Басқасы, мүмкін, аздап таңқаларлық: 'Осы бағдарламада түсірілген кадрлар редакцияланды, бұл жерде түсірілгенге қарағанда басқа уақыт ретін көрсетеді'. Кейбір дәйектемелер әр түрлі уақытта бірге өңделген болуы мүмкін дегенді білу шок емес, бірақ бәрібір кішкене көңіл қалдырады.
9Бір иесі мәзірдің өзгеруі туралы мәлімдейді, оны жоғалтқан бизнес
Джон Чэпмен өзінің Жаңа Орлеан стиліндегі Каджун мейрамханасында, Chappy's-де бесінші маусымда алғаш рет пайда болғаннан кейін жаңалықтар жариялады Ас үйдегі кошмарлар . Сұхбатына сәйкес Ұлттық сұраушы [арқылы Daily Mail ], Чэпмен бастан кешірді. 'Бұл мен үшін ас үйдің жаман арманы болды. Гордон Рамзай бизнеспен жойылды. Бұл кету қарсыласуы болды, - деді ол.
Чэпмен шоудың продюсерлері оған «Катрина» дауылы кезінде мейрамханадан айрылғанын естігеннен кейін сериал түсіру үшін жүгінгенін мәлімдеді. Ол сонымен бірге Nashville Business Journal сериалдың артында тұрған команда оның мейрамханасы хит болады деп сендірді.
Кейінірек, ол ашты Fox 17 Нэшвилл [арқылы Жегіш ] мейрамхананың өзгеруі 'менің бизнесімді өлтірді. Біз ештеңеге де, түнде бір үстелге де түсіп кеттік '. Ол сонымен бірге өзінің мейрамханасының ішін толығымен ішек-қарынмен жауып тастайтыны туралы «ешқандай ойым жоқ» деп мәлімдеді. Содан бері Чэпмен өзгерістерді өзгертті.
8Тіпті эпизодқа дейін жабық мейрамхана болған
Бірақ бұл қиын мейрамханалар үшін сирек емес Ас үйдегі кошмарлар жабу үшін бұл эпизод бойынша жұмыс аяқталғанға дейін жабылуы сирек кездесетін нәрсе. Гордон Рамзай Калифорниядағы Помона қаласындағы Лелаға бара жатқанда, шоудың бірінші маусымында дәл солай болды.
Бөлім көрсетілмес бұрын, блогер Ли Странахан Леланың әлдеқашан жоғалып кеткенін анықтады. Мейрамхана жабылып қана қоймай, оның іздері де жоғалып кетті, тамақтанушылар веб-сайты да, телефон нөмірі де жұмыс істемей қалды.
Эпизодты көре отырып, Леланың қиыншылыққа тап болғанын көруге болады, ал диктор Рамзай келгенде мейрамханада болғанын түсіндірді сегіз ай ғана жұмыс істейді және банкроттыққа ұшырайды . ' Эпизод аяқталғаннан кейін хабарлама пайда болды: 'мейрамхананың қарыздары тым көп болды және ол жабылды'. Бұл қанша уақыттан кейін болған Ас үйдегі кошмарлар қалған камералар түсініксіз.
7Бір иесі шоуда болғаннан кейін қайғылы қайтыс болды
Бәлкім, шыққан ең қайғылы оқиға Ас үйдегі кошмарлар өзін-өзі оқытатын аспаз Джозеф Серниглияға қатысты. Қала маңындағы Нью-Джерсидегі «Кампания» итальяндық мейрамханасының қожайыны ретінде Сернигия шоудың бірінші маусымында пайда болды, онда Рамсай бақытсыз иесі мен өзін-өзі оқытатын аспазды бизнесті жүргізіп жатқанына қатты сөкті.
Рамзей Сержлияға бүкіл эпизодқа кірді, бір уақытта 'Неліктен сіз бизнесті қалай жүргізу керек екендігі туралы білгіңіз келмесе, бизнеспен айналысуға бел будыңыз?'
Рамсай сәтсіз фразада 39 жастағы жігітке оның бизнесі екенін ескертті 'Гудзонмен жүзуге', ол келесіде не болатынын білмесе де. Бір жылдан кейін олар Кампанияға оралып, мейрамхананың өзгеруіне куә болды. Алайда Джоның бәрі жақсы болмады.
Сәйкес Babble , ол өзінің аспазымен істес болды және оның әйелі білді. Отбасынан алшақтап, Нью-Йорктегі Джордж Вашингтон көпірінен секіріп, өз өмірін қиды.
6Amy's Baking Company ол қалай көрінсе, сондай есі ауысқан
Ең әйгілі эпизодтарының бірі Ас үйдегі кошмарлар шоудың алтыншы маусымы кезінде келді және Amy's Baking Company-ге назар аударды. Бірнеше жағымсыз пікірлерге жауап бергеннен кейін иелері әлеуметтік медианың күйреуінен зардап шеккеннен кейін, тамақтану орны беделді болды. Yelp . Бұл шоуда ұқсас оқиғаны дәлелдеді, Рамзайдың кеңестері құлаққа құлап түсті.
Соңында ол мейрамхана көмектесе алмайтынын алға тартып, жобадан алшақтап кетті. Эми мен Сами Бузагло төбелессіз болған жоқ, дегенмен мәлімдеме жасап, шоу оларды жаман етіп көрсету үшін өңделді деп мәлімдеді, ал Эми тіпті оны Рамзей жыныстық қысым жасады деп мәлімдеді.
Өкінішке орай, а Орташа Түсірілім кезінде сол жерде тамақтанған Грег Тейлордың блогы Эми мен Сэмидің клиенттерге деген қарым-қатынасында «есі дұрыс емес» екенін растады. 'Сіз шоудан көретін (немесе көретін) бұл мінез-құлық 100% қалыптасады және теледидарға емделмейді.'
5Шоудың екінші маусымы қарғысқа ұшырады
Дегенмен, қазірдің өзінде мейрамханалардың шамамен 60% -ы жұмыс істейтіні анықталған Ас үйдегі кошмарлар сериалға шыққаннан кейін екі жыл ішінде жабылған болса, шоудың екінші маусымы қарғыс атқан сияқты.
Екінші маусым - 100% жабылу жылдамдығымен мақтана алатын жалғыз серия, сол маусымда көрсетілген барлық 12 мейрамхана пайда болғаннан кейін екі жыл ішінде жабылады. Бұл мейрамханаларға Café 36, Fiesta Sunrise, Jack's Waterfront, J Willy's, Trobianos, Handlebar, Sante Le Brea, Sabatiello's, Hannah & Mason's, Black Pearl және Giuseppi’s кіреді.
Бірінші сериядағы мейрамханалардың 90% -ы жабылғаннан кейін, үшінші маусымда пайда болған мейрамханалардың 75% -ы бүктелген болса да, екінші маусымда 100% сәтсіздіктер туралы мақтана алатын жалғыз ғана мейрамхана бар.
4Екі иесі де актер ретінде жұмыс істеді
Рамсай және оны жасаушылар Ас үйдегі кошмарлар әрдайым спектакльде әртістер қолданылған деген ойды жоққа шығарды, сериалға қатысқан кейбір иелер драмалық өнерге араласқан сияқты.
Бұл міндетті түрде шоуда ешнәрсенің жалған екенін білдірмейтінін баса айту маңызды - бұл мейрамханаларға тамақ ішу үшін келгендердің көпшілігі шоу түсіріліп жатқан кезде оның шынайылығын дәлелдейді - бірақ екі иесі міндетті түрде актер ретінде жұмыс істеді.
Төртінші маусымда эпизод Charlie’s итальяндық Бистро мен иесі болғанға дейін даяшы болып бастаған Татьяна Лейваның иесі болды. Ол эпизодтың соңына дейін Charlie’s басшылығымен күрескенімен, ол керемет өзгеріске ұшырады және оңай басқарады.
Бір қызығы, Татьяна да IMDb жеке парақшасы бар актриса болады. Ол да жалғыз емес. Себастьян Ди Модика, Калифорниядағы Толука Лейкінде Sebastian’s компаниясын басқарған және Рамзаймен үнемі қақтығысқан, 2013 жылы оның мейрамханасы жабылғаннан кейін IMDb-де болған фильмде ойнауға кіріскен.
3Гордон Рамзай бандитке көмектескен болуы мүмкін
Бірінші эпизодтың өзінде-ақ жағдай сәтсіз аяқталды Ас үйдегі кошмарлар Рамзайды Нью-Йорктегі Питердің Италия мейрамханасына жібергенін көрді.
Иесі Питер Пеллегрино итальяндық американдық болды және оның мұрасы мен мафиямен байланысы туралы әңгіме болғанда оны қалың жерге төседі. Бір кезде ол тіпті келген коллектормен ұрысқа кірісті. Бұл бір нәрсе сияқты болды Сопранос .
Көріп отырған адамдардың көпшілігі мұны көркемдік лицензияның тағы бір мысалын көрген шығар, бірақ олай болмауы мүмкін. Хабарламаға сәйкес Cosanostra жаңалықтары , Пеллегрино, аға Питер Макароны, бір сәтте гангстер болды.
Ол әйгілі Бонанно қылмыскерлер тобымен байланыста болған және ұйымның букмекерлік кеңсесі ретінде жұмыс істеген болуы керек. Пеллегрино ФБР үшін егеуқұйрық болды деген қауіптен операциядан шығарылып тасталғаны хабарланды. Кейбір есептерде басқаша айтылғанымен, Пеллегрино ешқашан «жаратылған» адам болған емес.
екіБір анонимді ақпарат көзі Рамзайды қолданған мейрамханаға шағымданды
Reddit-тен сұраңыз жіптер - бұл әрдайым қызықтыратын және «Мейрамханаларда жұмыс істеген адамдар» деген тақырып Ас үйдегі кошмарлар, Гордон Рамзай шынымен де бизнеске көмектесті ме? Оның қанша бөлігі нақты болды? »Деп сұрады. көңілін қалдырмады.
Пікірталас кезінде Uniquenamealsoboobs есімді қолданушы өзінің шоуда бас аспазшы болып жұмыс істегенін және көптеген құжаттарға қол қойғанын, соның салдарынан ол куә болған нәрселер туралы нақты мәлімет бере алмайтындығын айтты. Оның аккаунты соған қарамастан қызықты болды.
'Мен жұмыс істеген жерде сүйіктімен келісім жасалды және жалдау ақысы өте аз болды' деп жазды ол. «Олар мәзірді түсіргеннен кейін келесі күні өзгертті және тек Горданмен кездесуге қызығушылық танытты ... / скучно». Ол Рамзайдың және экипаждың жұмыс істегеніне қуанышты екенін баса айтты.
1Гордон Рамзайға бір экс-иесі «тілек білдірген өлім»
Рамзай қосылмаған Ас үйдегі кошмарлар достар табу үшін, бірақ ол өмір бойы жауларын табу үшін ол жерде жоқ шығар. Мұны «Қара маржанның» тең иесі Дэвид Леонардқа айтып көріңіз.
Ол Рамзеймен мейрамхананың барлық көріністерінде шоудың бірінші маусымында Дэвидпен бірінші минуттан бастап қорғаныста қақтығысып қалды. Эпизодтың соңында Рамсай Дэвидті қамқорлық жасамады деп айыптады және өзінің екі серіктес серіктесіне ескертті, мейрамхана онымен бірге сәтсіздікке ұшырайды.
Эпизодтың соңындағы хабарлама Қара Інжудің төрт күннен кейін жабылғанын көрсетті, бірақ Дэвид әлі аяқталған жоқ. Интернетте жүріп, ол әйгілі аспазға бағытталған таңқаларлық рантқа кірісті.
Ол мәзірге енгізілген өзгертулер мен жаңа декордың нәтижесі кірістің 50% төмендеуіне әкеліп соқтырды және клиенттер мен баспасөз оны мазақ етті. 'Гордо мезгілсіз қазаға ұшырайды деп сенемін, мен оның қабірінде би билей аламын' деп жазды ол Жегіш ]. Бұл өте күшті реакция.
---
Сізден басқа қараңғы құпияларды ойлай аласыз ба Ас үйдегі кошмар ? Төмендегі түсініктеме терезесінде өз ойыңызды айтыңыз!